tofu dal siero kefir

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

tofu dal siero kefir

Messaggio  aki il Lun Giu 06 2011, 15:56

salve!
da qualche giorno sto pensando di produrre il tofu in casa e mi chiedevo se come addensante potrei usare il siero prodotto dal kefir... idea troppo stravagante?

aki

Messaggi : 20
Data d'iscrizione : 15.04.11

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: tofu dal siero kefir

Messaggio  Cappa il Sab Giu 11 2011, 13:46

In che senso come addensante? Intendi dire al posto del caglio?
Si potrebbe provare, ma sono un pochino scettico...facci sapere come va!!!!
avatar
Cappa

Messaggi : 115
Data d'iscrizione : 01.02.08

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum