informazioni generali su kefir d'acqua

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Messaggio  alex2014 il Dom Set 07 2014, 17:17

Salve a tutti,
mi chiamo Alessandro e sono un neofita su questo argomento.
Sono in attesa che mi arrivino i grani di kefir per fare quello d'acqua. Ho letto su internet che mettendo insieme i grani pi¨ la frutta secca e lo zucchero di canna, specialmente la frutta secca, potrebbe rovinare il tutto anche perchŔ il colore non Ŕ limpido.
Potete, gentilmente, rispondere a questo quesito e, sempre gentilmente, darmi dei veri consigli sul procedimento e manutenzione dei grani ( se Ŕ possibile congelarli), Ŕ vero che dopo sei mesi bisogna cambiarli).
Vi ringrazio
Alessandro

alex2014

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